בצק פילו ממולא בממרח עגבניות יבשות וזיתים טבעוני

01 Oct
October 1, 2012

אריזות בצק פילו קטנות ממולאות בממרח עגבניות מיובשות וזיתים
כמות: 20-30 יחידות, תלוי בגודל דפי הפילו
זמן ההכנה: 40 דקות


המצרכים:
חבילת דפי בצק פילו מוכנים
צנצנת ממרח עגבניות מיובשות
חצי קופסת זיתים מעורבת שחורים וירוקים
מעט שמן זית
2 שיני שום
שמן שומשום למריחה ושומשום לפיזור מעל אופציונלי…

אופן ההכנה:

מטגנים קלות את שיני השום הקצוצות ומערבבים עם הממרח.
קוצצים גם את הזיתים.
מערבבים יחד עם הממרח עגבניות והשום.
פורסים את דפי הפילו ומורחים קלות באמצעות מברשת מעט שמן זית מכל צד. אפשר גם עם שמן שומשום למי שאוהב.
ממלאים כל דף פילו (מרובע) במילוי המוכן וסוגרים בקצוות.
אפשר ליצור סיגרים או משולשים אם מתחשק לגוון בצורה.
לפזר מעט שומשום מעל אם אוהבים.
אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך כ-30 דקות או עד שמזהיב.

עוד על המתכון- בלינק


Comments

comments

Tags: , , , ,
1 reply
  1. vered says:

    מעולה, נהנתי מההכנה ויצא אחלה… אני רשומה למנויים שלך ורק מופתעת. אבל ממש.

    Reply

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published.