Tag Archive for: מריר

עוגת שוקולד טבעונית עם בירה ויין, מושלמת קלה להכנה ויפייפיה

20 Mar
March 20, 2013

 

הו-לה-לה, הינה העוגה הספונטנית שלי מהערב…
עוגה מושלמת, שוקולדית, מפנקת, יציבה, אוורירית, טעימה, במיוחד לילדים גדולים 🙂
הייתה מלחמה קשה בבית עם הכפיות והצלחתי (פחות או יותר) להציל 4 פרוסות אחרונות לצילום ביום למחרת, הסוכריות קצת שקעו בקרם אבל הכל קיבל צבע יותר עמוק והטעם התחזק והפך מושלם.
אין על עוגה ביום למחרת.
Read more →

טירמיסו דלעת

18 Oct
October 18, 2012

במסגרת ההכנות לחג ההלואין אותו חוגג בעלי היקר החלטנו על קינוח מפתיע,
ואני שאוהבת לפרגן לכל מיני מומחים בתחום שמחה לשתף בלינק המקסים של קלואי,

את המתכון הזה מכינים בשלושה שלבים,
יש את שלב הכנת המלית הדלעתית, קלואי השתמשה בדלעת משומרת, אבל אני הלכתי על הדבר האמיתי,
השלב השני הוא הכנת השכבות העוגיות הטבולות בקפה,
והשלישי הוא הקרם קצפת מעל.
Read more →