Tag Archive for: גבינה טבעוני

כדורי גבינה טבעונית על סלט

08 May
May 8, 2014

מתכון מושלם לאירוח בחג השבועות, הכנה של 10 דקות, ללא השריה וללא שהייה במקרר, אותה גבינה משובחת של פטה טבעונית רק עם טוויסט מצויין, מושלם!
אפשר להיות מקוריים וגם לגלגל את הכדורים בעשבי תיבול לפני האפיה, או שומשום, אפילו זעתר, תתפרעו ותספרו לי מה הכנתם! 🙂 אם תשקיעו בי בצילום המנה, זה אפילו ישמח אותי עוד יותר ^_^ בהצלחה!

* בהכנת בלילת הגבינה היא תטעם מעט מלוחה אך לאחר האפיה היא תתאזן בטעמים, נקודה קטנה לזכור לפני שמתחילים.

חג שבועות שמח ומהנה… עוד מתכונים יעלו בהמשך!

כדורי גבינה טבעונית על סלט

Read more →

גבינה צהובה טבעונית פיקנטית עם עשבי תיבול

10 May
May 10, 2013

מתכון לאותה הגבינה צהובה הטבעונית, רק עם עשבי תיבול וטבסקו לפיקנטיות.
כתבתי את המתכון עם משקלים מדוייקים, למרות שלדעתי אפשר לסטות מהמשקלים וזה עדיין יצא טוב אם עושים את זה נכון כי למשל יותר שמרי בירה זה גם אחלה, וכל החומרים שנועדו עבור הטעם זה הכל נתון לשיקול אישי…

בהמשך אכין אותה עם עוד שינויים כי יש לי עוד כמה רעיונות לשיפור הצמיגיות שלה. כל זאת ועוד, בתוכניתינו הבאה, במעבדה של נטלי… 🙂

Read more →