השומר, או כמו שסבתי קוראת לו “הבישבש” הוא ירק מרענן עם טעם אניסי ומפתיע, משתלב מדהים גם בתבשילים שאוסיף בהמשך.

סלט שומר מהיר וקליל להכנה
2-3 מנות סלט
זמן הכנה: 5 דקות

רכיבים:
2 ראשי שומר חתוכים
מיץ סחוט מלימון אחד
3 כפות שמן זית
רבע כפית פלפל לבן
חצי כפית מלח
כף שמיר קצוץ דק
גבעול בצל ירוק טרי קצוץ

אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים יחד ונהנים. פשוט, כבר אמרנו?

מאמר באתר beOK

בתיאבון