Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_css in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 20

Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_js in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 28
The Vlog טבעוני | שמנת צמחית

Tag Archive for: שמנת צמחית

מרק ערמונים מפנק נק נק

27 Nov
November 27, 2012

מבין ערימות המתכונים הממתינים לתורם, גם המרק הנהדר הזה חיכה בסבלנות, והיה שווה לחכות לו, את המתכון אספתי מבלוג נהדר בשם “פתיתים” והגיע הזמן להכניס אותו לרשימת המומלצים שלנו 🙂
כמובן שראוי לציין שהמתכון טובען, וחלק מהמרכיבים שונו או שהוספו מרכיבים מסויימים אחרים, אבל הבסיס כבר היה מונח לפני ורק חיכה שאתפנה וכמה שהוא פינק….

את הערמונים ברוב עוונותי קניתי שלמים, הבנתי שאפשר בטיפה חיפוש למצוא גם ערמונים בוואקום, מקולפים ומוכנים להכנה, אך ההתלהבות שלטה בי כשראיתי אותם מונחים בערימה היפה ומיד ערמתי לשקית החומה כמות מספקת.
עבודת הקילוף הייתה סיזיפית אך תרפיוטית לגמרי… במילים אחרות, אומנם כאב לי באצבעות אבל די נהנתי מהשקט במטבח החם כשהגשם טיפטף לו בחוץ.
את המרק נגיש במנות קטנות, נכון שיש כזה קטע שמנות קטנות טועמות טוב יותר? (או שזה קורה רק אצלי??)…
Read more →