Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_css in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 20

Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_js in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 28
The Vlog טבעוני | קרם קרמל

Tag Archive for: קרם קרמל

עוגת שקדים, לוטוס קרמל ושוקולד טבעונית

11 Apr
April 11, 2013

 

עוגת שקדים טבעונות אפויה עם לוטוס ושוקולד טבעונית

ואז קפצה לי לראש העוגה הזאת, כל ההתעסקות עם ההכנת גבינות הביאה אותי לתובנות נוספות, והחלטתי לנסות אותה, ממש בספונטניות, וממש תוך דקות היא הייתה מוכנה, בערב טחנתי את השקדים, השארתי במקרר, ובצהריים עוד לפני שטרי הגיע לארוחת צהריים מהעבודה, כבר הספקתי לאפות אותה ולמרוח ולקשט (עיניין של 5 דקות כיפיות).

היא יוצאת די קטנה (אפשר תמיד להכפיל כמויות), אבל לאירוח היא לגמרי מספיקה לכבד אפילו 6 אנשים בפרוסות אישיות, והטעם העדין של השקדים עם הקרמל והשוקולד הופך אותה לתענוג גדול.
את הקישוטים אפשר לקנות או לאלתר ממה שיש בבית ומתחשק, אני הכנתי את הקוביית שוקולד מעל עבור עוגה אחרת אבל היא לא ישבה טוב על האחרת אז זו קיבלה שידרוג מגניב…

Read more →

טירמיסו-נטלי טבעוני

12 Feb
February 12, 2013

קינוח שכבות קרם אבוקדו, קרמל-קופי ואלכוהול…
אז מסתבר שבעלי החליט לקרוא לזה על שמי, כן, כן, הוא המציא את הקינוח המושלם הזה, והוא אומר שזה קרמי, מתוק ומפנק, זה ממש ממש ממש דומה לקינוח טירמיסו שאנחנו מאווד אוהבים פה בבית, אז הרי לכן הקינוח “נטלי” הראשון בעולם,
ומאחר וזה בעלי, אז מותר לו לעוף עליי קצת 😉
אחרי שכמעט שרף את המטבח מניסויים כושלים, הוא הצליח להסגר על עצמו ובחיי שאני מורידה בפניו את הכובע, עד כדי כך שזה לא רק בבלוג שלי , זה גם בלב, ומוקדש לכבוד יום האהבה שמגיע בעוד יומיים, למרות שאין סיכוי שזה יחזיק מעמד, מה שכן, ממליצה להשתמש במנות קטנות בהרבה ממה שמוצג בצילום, זה ממש קרמי וממלא, גם לא הכי דיאטתי, אבל אם בא לכם להתפנק עם קרם מטריף… זה ה- דבר.
ולא רק כי אני משוחדת. באמת!
Read more →

קרם קרמל וקרם ברולה טבעוניים

05 Feb
February 5, 2013

 

כבר כל כך המון זמן שאני מנסה להוציא את המתכון הזה לאור, יותר מידי זמן, ותמיד היה לי משהו אחר לעשות, וזה לא בדיוק הרגע המתאים, אבל ציפור קטנה בשם ענת, לא הפסיקה ללחשש לי “נטלי… נו, מה עם איזה קרם ברולה, מה עם הקרם קרמל?!?..”
וזה עבד.
כשהיא סיפרה לי על אמה שכל כך מצפה לתענוג ושלכבוד יום הולדתה תכין אותו, מיד התעוררתי על עצמי, ורצתי לחפש במסמכים, הצילומים, מסתבר, אבדו כולם, זה קורה, כשיש כל כך הרבה תיקיות, לפעמים אני לא מוצאת את עצמי, ועם ילדונת שמשחקת במחשב, כבר קרה שנמחקו עבודות והלב נשבר לרסיסים, אבל ענת לא ויתרה, היא זכרה שאיפשהו בפייסבוק, העלתי תמונות, אז מיד ובזכותה, הורדתי אותן מהאלבום, ותיקתקתי לנו פוסט שלם על הקרם המושלם הזה.
לכן, מגישה באהבה, קינוחים מפנקים, מרגשים וכל כך טעימייםםםם….
Read more →