Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_css in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 20

Notice: Undefined index: ws_plugin__qcache_menu_pages_js in /home/thevlogc/public_html/wp-content/plugins/quick-cache.disable/includes/classes/admin-css-js.inc.php on line 28
The Vlog טבעוני | מרק טבעוני

Tag Archive for: מרק טבעוני

מרק בצל טבעוני

12 Jan
January 12, 2014

וואו, הפעם, הוא באמת התעלה על עצמו הבעל הזה שלי, הכין לי מרק בצל פשוט כל כך מושך שצלחת אחת לא הספיקה לי, הבצל המקורמל באיטיות עד לריבה והיין הלבן (לא לוותר על היין) פשוט העיפו לי את החושים הישר לפריז על מרפסת קרירה וחלומות רחוקים…
איזה כיף זה בעל שאוהב לבשל, כמעט כמוני 🙂

אין לי מילים אבל יש לי מתכון, ותמונות למי שלא מאמין!

Read more →

מרק פפאיה טבעוני

18 Dec
December 18, 2013

מרק פפאיה. נו, מי שמע על כזה דבר… האמת שלפני כשנה נתקלתי ברעיון וללא מתכון. אז החלטתי שאם אפשר להכין מרק מפפאיה. אני אכין 🙂

יצא לי מרק טעים מאוד בניחוח הודי, תחושה אקזוטית, בריא וממלא, שווה להכיר!
מה גם שליחששו לי בפייסבוק שאם נשמור את הקליפות ונעשה איתן פילינג (החלק הפנימי) לפנים, זה מעולה. כבר הולכת לנסות…

מרק טבעוני פפאיה

Read more →

מרק שומר (בישבש) טבעוני

20 Nov
November 20, 2013

יאיי, שמעתי ליחשושים שביומיים האחרונים החורף מבצבץ לו וכבר מריחים את הגשם, אז ללא היסוס ודיחוי נוסף (המתכון שהה מספיק זמן והמתין לחום להשבר מעט), קבלו מרק שירגש לכם את כל החושים, מרק בישבש/שומר מהמם, מחמם, בריא, טעים, עם ארומה נפלאה, מעט חמצמץ וניחוח חורפי…

 מרק שומר טבעוני

Read more →

מרק פטריות וערמונים טבעוני

23 Sep
September 23, 2013

אוי אוי אוי, נו מה אני אעשה, שוב אני והמרקים שלי, אצלי זה עובד ככה, לא משנה מה הטמפרטורה בחוץ, אני פשוט מטורפת על מרקים טובים, ולא יכולתי להתאפק. שוב.
אבל בין אם תכינו עכשיו או תחכו לימים קרים יותר, תברכו כל שלוק וביס מהדבר האלוהי הזה, לא מגזימה, מייררת רק מלחשוב על זה בעת ההקלדה כשהמרק מזמן נגמר כבר בשבוע שעבר…
למזלי חוץ מפטריות, (יש קצת יבשות), יש לי הכל בבית, אז כניראה שאכין שוב מחר.
טוב נו, שיכנעתי את עצמי, בטוח שאכין שוב. פשוט חייבת עוד קצת מהתענוג 🙂 חוץ מזה מכל הבלאגן של המעבר דירה והכל, המתכון של המרק אבד לי, כבר כמעט שפתחתי באבל ואז ממש במקרה הוא צץ לו ב”פנקס הרעיונות שלי” 🙂 איך לא חשבתי לחפש אותו שם…
אז הינה, בשיא ההתרגשות, מרק מופלא!

Read more →

מרק קוקוס וקארי טבעוני

28 Aug
August 28, 2013

“וואו”, כן, זה בדיוק מה שאמרתי שניה אחרי שסיימתי את ה’ביסשלוק’ האחרון מהמרק הזה…
איכשהו זה הצליח לעשות לי את זה, הצליח לזרוק אותי לאיזה מקום בקאריביים שאף פעם לא הייתי בו, אבל נורא רציתי להרגיש שם.

ונכון שלא ציפיתם לראות אותי פה כל כך מהר אבל היה לי יום של חצי עבודה אז ניצלתי אותו כדי להכין את הקוקוס הזה,
ויצא כל כך טעים שאיך אני יכולה לא לשתף?!?..

בכלל, כל תהליך ההכנה שלו הייתה מלווה בחלומות בהקיץ, אני יכולה להשבע שאם יש גן עדן, מגישים שם מי קוקוס צוננים, בדיוק כמו אלו ששתיתי ישירות מהקוקוס שלי היום, ואין כמו התחושה הזאת של “עשיתי את זה” כל כולי לבדי, הצלחתי לפתוח את הקוקוס, עם סכין שדימיתי למצ’טה (ואז חזר בעלי ואמר שדווקא יש לנו מצ’טה בבית…), בדיוק כמו שזכרתי מהטיול האחרון שלנו לאי מאוריציוס, בו שברנו את הראש, במקום את הקוקוס בניסיון כושל מאוד לפתוח אותו אחרי שקטפנו מהעץ מחוץ למגורים שהיינו בהם, ואז באה אחת העובדות, נתנה חיוך, נכנסה למטבחון, חזרה עם מצ’טה, נתנה על הקוקוס כמה דפיקות טובות, והופ, נפתח, ואנחנו הרגשנו כאלה תיירים ונכלמים…
Read more →

מרק ברוקולי מוקרם טבעוני

16 May
May 16, 2013

היום השמש קצת שיחקה איתי מחבואים, באה והלכה, וכשהרגשתי קצת שכבר הפך קריר, מיד הוצאתי סיר למרק, בשבילי זה רק תירוץ…
נתקלתי בתמונה מעניינת של מרק ברוקולי מוקרם והיא גרמה לי לחשוב קצת על סידן וכמה שהוא חשוב אז שלחתי את טרי להביא לי ברוקולי, ומיד התחלתי במלאכת הניקוי, לא לשכוח לחפש חברים קטנים בין כל הפרחים הקטנטנים של הברוקולי, וכשהברוקולי נקי ומוכן, מתחילים.

אני אקפוץ ישר לסוף ואגלה לכם שהמרק יצא מופלא, ממש ממש אבל ממש טעים, מרק הברוקולי המוקרם הכי טעים שטעמתי… והוא מאוד קל להכנה, אחלה דרך להתאהב שוב בירקות שלא כולם מתחברים אליהם. אושן אכלה 2 צלחות שלמות, קצת שיחקנו משחקים אבל היי, האוכל נגמר ומבחינתי זאת הצלחה! 🙂

מרק ברוקולי מוקרם טבעוני

Read more →

מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם…

30 Aug
August 30, 2012

עד שלא תטעמו, לא תאמינו כמה זה טוב…
את המרק המצויין הזה למדתי לבשל פה, באנגליה, הוא די פופולרי,
קל להכנה,
מוגש גם בבתי קפה ומסעדות,
ומאוד ממלא,
הכי חשוב, טעייים…

Read more →

מרק עדשים טבעוני

22 Aug
August 22, 2012

כן, כן, אני יודעת, חם לכם.אתם נוטפים.
מזיעים.
שלולית.
אבל גם כשלי חם פה המרק הזה עדיין בא טוב. מצויין אפילו.
קיבלתי ציון 10 מטרי, וזה לא בא לי בקלות 🙂
אז מה צריך? ככה.
כוס מים קרים. עכשיו שתו אותה ונתחיל לבשל.
חוץ מזה, שמעתי שכבר התחיל להתקרר לא?!…

מרק עדשים טבעוני
מרק עדשים טבעוני

מרכיבים:
Read more →