הסוף לעוף- אוסף מתכונים טבעוניים ללא תרנגולים מבית השותפות למטבח
אני מניחה שאם אתם קוראים את זה, כניראה שכבר שמעתם בין אם ישיר או בעקיפין על תחקיר הענק שנעשה אמש בתוכנית כלבוטק על זוגלובק והזוועות.
לומר לכם את האמת, אני לא צפיתי. מצד אחד מאוד רציתי להיות מעורבת ולחוות יחד עם כולם את ההזדהות עם הכאב, מצד שני, אני יודעת מה קורה שם, כואב לי על בסיס יומיומי, וגם ככה בשר/עוף לא חלק מה”חגיגה” אצלי בצלחת אז חסכתי לי. לפחות הפעם.
מכל עבר שמעתי את הצער של אנשים טבעונים ובאופן מפתיע ומנחם, גם אוכלי בשר שככה בעדינות כתבו סטטוסים על שהכתבה הצליחה לשנות אצלהם משהו. מעודד.
ומאחר ופה עוסקים בעיקר באוכל, נכנס ישר לעיניינים, כי אחרי שהבננו שיש דרך אחרת, בואו נראה עד כמה הדרך למוסריות היא טעימה ומהנה.
חברות השותפות למטבח נרתמו לעשיה והמטעמים משובחים.
