חביתיות ירק עם פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום
ארוחה קלה ומהירה להכנה!
מהכמות יוצאים כ-12 חביתיות/לביבות יפות ומעולות…
מצרכים למתכון
פטרוזיליה – חופן (15 גרם), פטרוזיליה קצוצה.
כוסברה – חופן (10 גרם), כוסברה קצוצה.
בזיליקום – חצי חופן – סה”כ (3 גרם), בזיליקום קצוץ.
קמח חיטה לבן בהיר – כף שטוחה (12 גרם)
בצל – חצי יחידה בינונית – סה”כ (63 גרם), מגורד.
תפוח אדמה – 2 X יחידה בינונית – סה”כ (338 גרם), מגורדים.
טחינה 100% שומשום טהור – כף (15 גרם)
שום – 3 X שן – סה”כ (21 גרם), שיני שום כתושות.
מלח – קורט (2 גרם), לפי הטעם.
פלפל שחור – קורט (0.5 גרם), לפי הטעם.
שמן זית – 2 X כף – סה”כ (20 מ”ל), לטיגון.
אופן הכנת המתכון
1. לערבב הכל בקערה (חוץ משמן הזית) ולשפוך בעזרת כף או עם היד למחבת טפלון חמה עם ממש מעט שמן זית (או שמן לטיגון אחר).
2. להפוך אחרי השחמה לצד השני וזה מוכן.
3. בתיאבון (:
מידע נוסף: מספיק ל- 2-4 מנות.
מצוין לקרוא, אני פשוט עברתי על זה עם עמית שושה קצת מחקר על כל נושא הטבעונות.והוא קנה לי ארוחת צהריים שמצאתי אותה עבורו, אז זה מוקדש לך, תני לי לנסח זאת: תודה לך על הארוחת צהריים!
מקסים ומשמח לשמוע… תודה רבה
How neat! Is it really this simlpe? You make it look easy.
ארוחת צהריים… ארוחת בוקר… ארוחת לילה…חחח כל הארוחות, אני אשמין בסוף 😉
הפתרון המושלם. שמחה לראותך ולהכיר את האתר המושלם שלך…
מקסימה, שמחה לארח 🙂 תודה לך
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!